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Laboratoire de sclérochronologie
Déterminer l'âge des poissons, c'est le but de la sclérochronologie, une discipline méconnue qui permet d'évaluer la quantité de poissons, et donc d'élaborer les quotas de pêche. Visite d'un laboratoire de l'Ifremer à Boulogne-sur-mer.
Sclerochronology laboratory
Determining the age of fish is the aim of sclerochronology, a little-known discipline that makes it possible to evaluate the quantity of fish and thus to draw up fishing quotas. Visit to an Ifremer laboratory in Boulogne-sur-mer.