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VANUATU - Le marché de Luganville sur l’île d’Espiritu Santo
Au marché de Luganville, sur l’île d’Espiritu Santo dans l’archipel du Vanuatu, la vie s’organise simplement sous un abri ouvert, entre piliers de béton et tables en bois. Les étals, disposés sans artifice, présentent les produits du quotidien : régimes de bananes vertes, noix de coco entassées au sol, tubercules, légumes et fruits tropicaux.
Ici, tout est local. Les paniers tressés en feuilles, les sacs de coprah, les produits encore couverts de terre témoignent d’une agriculture vivrière, directement issue des jardins familiaux. Les vendeuses, souvent installées derrière leur table, échangent tranquillement avec les habitants dans une atmosphère calme, loin de l’agitation des marchés urbains.
Le marché n’est pas seulement un lieu d’approvisionnement : c’est un espace de rencontre, où se croisent générations et habitudes, au rythme lent d’une île où la proximité avec la terre et la mer reste essentielle.
VANUATU - The Luganville market on the island of Espiritu Santo
At the Luganville market, on the island of Espiritu Santo in the Vanuatu archipelago, life is organized simply under an open shelter, between concrete pillars and wooden tables. The stalls, arranged without artifice, present everyday products: green banana diets, coconuts piled up on the ground, tubers, vegetables and tropical fruits.
Here, everything is local. The baskets braided in leaves, the bags of coprah, the products still covered with earth testify to a food agriculture, directly from the family gardens. The saleswomen, often installed behind their table, quietly exchange with the inhabitants in a calm atmosphere, far from the hustle and bustle of urban markets.
The market is not only a place of supply: it is a meeting space, where generations and habits intersect, at the slow pace of an island where proximity to land and sea remains essential.
