De la vigne au chai les coulisses d’un château viticole dans le Bordelais
De la taille de la vigne à la gestion des maladies, en passant par le travail des sols, chaque étape du processus viticole requiert une expertise et un savoir-faire spécifiques. Entre tradition et technologie, les vignerons du Château d’Eyran associent connaissances ancestrales et innovations afin élaborer des vins de grande qualité digne de leur AOP Pessac Léognan par leur élégance, leur complexité.
From vineyard to cellar: behind the scenes at a Bordeaux wine estate
From vine pruning and soil management to disease control, every stage of the winemaking process requires specific expertise and know-how. Balancing tradition and technology, the winemakers at Château d’Eyran combine ancestral knowledge with innovation to craft high-quality wines distinguished by their elegance and complexity that are worthy of their Pessac Léognan AOP status.
