JURA : CALME ET VOLUPTÉ DE L'HIVER
Le Jura en hiver, près de La Pesse, offre une parenthèse de calme absolu, où le silence s'étend comme la neige sur les paysages endormis. Le week-end aux Loges du Coinchet commence par l'arrivée dans une cabane perchée, isolée au cœur de la nature. Les arbres, drapés de blanc, entourent ce nid douillet. Nos bagages se traînent avec des luges. Les repas nous sont servis au pas de la porte, et le chien de famille s'assure que nous récupérons bien le panier avant de repartir à ses petites affaires.
Loin de tout, les heures s'écoulent au rythme du carême de l'hiver.
Le lendemain, l'aventure se poursuit en chiens de traîneaux, glissant silencieusement sur la poudreuse, en harmonie avec la forêt. Le souffle des chiens, le craquement feutré de la neige sous les patins, c'est une exploration immersive, intime, de la nature sauvage.
Au retour, la cabane est un refuge chaleureux. Les recettes locales se savourent dans la simplicité : raclette, fondue fumante, tartines de comté affiné et saucisse de Morteau, dans un silence propice au recueillement. Là, enveloppé par le calme et la chaleur, chaque instant semble suspendu, un moment de paix intemporelle où seuls la nature et le partage existent.
JURA: THE CALM AND PLEASURE OF WINTER
The Jura in winter, near La Pesse, offers an interlude of absolute calm, where silence spreads like snow over sleeping landscapes. A weekend at Les Loges du Coinchet begins with an arrival at a perched hut, isolated in the heart of nature. The trees, draped in white, surround this cosy nest. Our luggage is dragged along on sledges. Meals are served on the doorstep, and the family dog makes sure we get our baskets back before setting off to do his own thing.
Away from it all, the hours tick by at the pace of winter Lent.
The next day, the adventure continues with the sled dogs, gliding silently over the powder snow in harmony with the forest. The breath of the dogs, the muffled crunch of the snow under your skates - it's an immersive, intimate exploration of the wilderness.
On the way back, the hut is a warm refuge. Local recipes are savoured in simplicity: raclette, steaming fondue, slices of mature Comté cheese and Morteau sausage, in a silence conducive to meditation. Here, enveloped by the calm and warmth, every moment seems suspended, a moment of timeless peace where only nature and sharing exist.
