Réception de poules pondeuses.
Apre un vide sanitaire de six semaines, consacre au nettoyage, et la désinfection du poulailler. A lieu la réception des nouvelles poules. Cette opération est réaliser par des professionnelles pour des raisons d'efficacités, notamment la réduction du stress des animaux. Cette élevage répond norme européen de l?agriculture biologique « respect de l?environnement et du bien être animal » qui se concrétise par l?application du chiffre « 0 » sur sa coquille des oeufs pour la vente.
Cette catégorie implique notamment : un nombre réduit de poules au mètre carre dans le poulailler, un nombre de poules maximum à l?hectare pour la partie extérieur.
Reception of laying hens.
After a six-week sanitary vacuum, the henhouse is cleaned and disinfected. Then comes the reception of the new hens. This operation is carried out by professionals for reasons of efficiency, notably to reduce animal stress. This farm complies with the European organic farming standard of "respect for the environment and animal welfare", which is reflected in the application of the number "0" on the eggshell for sale.
This category implies a reduced number of hens per square meter in the henhouse, and a maximum number of hens per hectare in the outdoor area.