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Portrait de Stéphane Geffroy
Stéphane Geffroy, auteur du livre A l'abattoir aux éditions Seuil, est ouvrier dans un abattoir à Littré en Bretagne. Il témoigne de son expérience du travail à la chaîne sur une chaîne d'abattage, à la tuerie précisémment. "Dans la tuerie, l'ouvrier est la seule machine qui ne fait pas de bruit !"
Portrait de Stéphane Geffroy
Stéphane Geffroy, auteur du livre A l'abattoir aux éditions Seuil, est ouvrier dans un abattoir à Littré en Bretagne. Il témoigne de son expérience du travail à la chaîne sur une chaîne d'abattage, à la tuerie précisémment. "Dans la tuerie, l'ouvrier est la seule machine qui ne fait pas de bruit !"