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La chocolaterie de l'Albatros
La chocolaterie belge de l'Albatros, foyer occupationnel pour personnes déficientes mentales.
Selon le syndicat du chocolat, à Pâques 2016, les Français ont consommé 15 000 tonnes de chocolat et 400 000 tonnes sur
l?année 2015 (Le Figaro économie).
Le succès du chocolat encourage donc le foyer occupationnel belge l?Albatros à proposer cette activité à ses résidents.
Depuis plus de 40 ans, la Belgique développe une approche comportementaliste du handicap mental qui considère les personnes
déficientes mentales comme des personnes à part entière et qui méritent donc d?avoir une vie la plus normale possible.
Le centre, situé à la frontière franco-belge, en région de Namur, à la Petite-Chapelle, est régit par la loi Belge et Française.
Accueillant des Belges et des Français, il est concerné par des arrêtés, des agréments et des conventions des deux pays.
Alors que beaucoup de Français sont frontaliers, d?autres viennent de plus loin. Même si les familles françaises sont à la recherche
de la méthode belge et de sa qualité d?accompagnement, elles sont souvent astreintes à ce choix car elles ne trouvent pas de place
dans les centres français, faute de place ou en raison de la lourdeur du handicap de leur enfant. (article « Ces Français handicapés
mentaux qui vont se soigner en Belgique » - La Croix 23/09/2014).
Dans ce foyer occupationnel même les personnes atteintes de déficiences mentales profondes participent à des activités, comme
nourrir de petits animaux.
La semaine des résidents est rythmée par des ateliers variés, ludiques et qui leur plaisent.
Les soirées et le week end les résidents ont la possibilité de profiter d?activités de loisirs, sportives, culturelles ainsi que
de leur maison.
L'objectif de cette méthode est de structurer la vie des personnes afin qu'elles se sentent utiles et valorisées.
Les résidents qui viennent à ces ateliers n?ont pas les capacités de suivre le rythme de travail exigé dans les E.S.A.T
(Entreprises et Services d?Aide par le Travail) mais sont capables de participer et s?appliquent à bien faire.
La chocolaterie est animée par deux éducatrices et chocolatières belges de talent : Gaëlle et Sarah.
La qualité des fabrications fait la fierté des personnes déficientes mentales.
Dans cet atelier chacun participe selon ses capacités et son humeur de la journée.
Certains préfèrent faire de toutes petites choses et d'autres sont plus actifs.
Chacun va donc à son rythme dans des groupes qui s'entendent bien.
La chocolaterie de l'Albatros
La chocolaterie belge de l'Albatros, foyer occupationnel pour personnes déficientes mentales.
Selon le syndicat du chocolat, à Pâques 2016, les Français ont consommé 15 000 tonnes de chocolat et 400 000 tonnes sur
l?année 2015 (Le Figaro économie).
Le succès du chocolat encourage donc le foyer occupationnel belge l?Albatros à proposer cette activité à ses résidents.
Depuis plus de 40 ans, la Belgique développe une approche comportementaliste du handicap mental qui considère les personnes
déficientes mentales comme des personnes à part entière et qui méritent donc d?avoir une vie la plus normale possible.
Le centre, situé à la frontière franco-belge, en région de Namur, à la Petite-Chapelle, est régit par la loi Belge et Française.
Accueillant des Belges et des Français, il est concerné par des arrêtés, des agréments et des conventions des deux pays.
Alors que beaucoup de Français sont frontaliers, d?autres viennent de plus loin. Même si les familles françaises sont à la recherche
de la méthode belge et de sa qualité d?accompagnement, elles sont souvent astreintes à ce choix car elles ne trouvent pas de place
dans les centres français, faute de place ou en raison de la lourdeur du handicap de leur enfant. (article « Ces Français handicapés
mentaux qui vont se soigner en Belgique » - La Croix 23/09/2014).
Dans ce foyer occupationnel même les personnes atteintes de déficiences mentales profondes participent à des activités, comme
nourrir de petits animaux.
La semaine des résidents est rythmée par des ateliers variés, ludiques et qui leur plaisent.
Les soirées et le week end les résidents ont la possibilité de profiter d?activités de loisirs, sportives, culturelles ainsi que
de leur maison.
L'objectif de cette méthode est de structurer la vie des personnes afin qu'elles se sentent utiles et valorisées.
Les résidents qui viennent à ces ateliers n?ont pas les capacités de suivre le rythme de travail exigé dans les E.S.A.T
(Entreprises et Services d?Aide par le Travail) mais sont capables de participer et s?appliquent à bien faire.
La chocolaterie est animée par deux éducatrices et chocolatières belges de talent : Gaëlle et Sarah.
La qualité des fabrications fait la fierté des personnes déficientes mentales.
Dans cet atelier chacun participe selon ses capacités et son humeur de la journée.
Certains préfèrent faire de toutes petites choses et d'autres sont plus actifs.
Chacun va donc à son rythme dans des groupes qui s'entendent bien.
