Pour accéder à la série en entier, vous devez vous logger ou demander un compte Hans Lucas en cliquant ici.
Faire pousser du riz en Bretagne
À Évran, dans les Côtes-d’Armor, le Domaine du Triskell Rouge développe une agriculture à contre-courant des productions habituellement associées au climat breton. Cette ferme diversifiée, où cohabitent élevage en plein air, culture du safran, roses anciennes et plantations expérimentales, s’est lancée dans un projet particulièrement singulier : faire pousser du riz en Bretagne.
Initiée par Alexandre Reis, puis développée avec Alexandre Laverty, qui a repris la gestion de la ferme en 2023, cette expérimentation vise à adapter progressivement le riz aux sols et aux conditions météorologiques de la région. Contrairement aux rizières traditionnellement maintenues sous une lame d’eau, les plants sont ici cultivés directement en pleine terre, sans inondation permanente. Après avoir germé sous serre dans de petits godets, les jeunes plants sont transportés jusqu’à la parcelle, puis repiqués un à un à la main.
Ce reportage photographique suit les différentes étapes de cette journée de plantation. Les semis sont d’abord préparés et acheminés vers le champ, avant d’être installés dans le sol . Un tracteur transporte ensuite l’eau nécessaire pour arroser les jeunes plants, particulièrement vulnérables dans les jours qui suivent leur transplantation. À travers ces gestes minutieux et répétitifs se dessine une tentative d’acclimatation menée sur le temps long, récolte après récolte.
Au-delà de l’originalité de voir pousser du riz dans la campagne bretonne, ce projet interroge plus largement la capacité de l’agriculture à s’adapter à de nouvelles conditions climatiques et à explorer des cultures encore inhabituelles sous ces latitudes.
Growing rice in Brittany
In Évran, in the Côtes-d’Armor, the Domaine du Triskell Rouge is developing a form of agriculture that goes against the grain of the types of farming usually associated with the Breton climate. This diversified farm, which combines free-range livestock farming, saffron cultivation, heirloom roses and experimental plantations, has embarked on a particularly unique project: growing rice in Brittany.
Initiated by Alexandre Reis and subsequently developed with Alexandre Laverty, who took over the management of the farm in 2023, this experiment aims to gradually adapt the rice to the region’s soils and weather conditions. Unlike traditional rice paddies, which are kept under a layer of water, the seedlings here are grown directly in open ground, without permanent flooding. After germinating in small pots in a greenhouse, the young seedlings are transported to the plot and then transplanted one by one by hand.
This photo essay follows the various stages of this planting day. The seedlings are first prepared and transported to the field, before being planted in the ground. A tractor then transports the water needed to irrigate the young plants, which are particularly vulnerable in the days following their transplanting. Through these meticulous and repetitive actions, a long-term acclimatisation process takes shape, harvest after harvest.
Beyond the novelty of seeing rice growing in the Breton countryside, this project raises broader questions about agriculture’s ability to adapt to new climatic conditions and to explore crops that are still unusual in these latitudes.
