Agnelage
Chaque annee, pendant la periode d'agnelage, Jean Marie et Christophe, tous les deux eleveurs, amenent leurs troupeaux dans un domaine viticole, entre pezenas et nizas, dans l'Herault. Les brebis mettent bas et broutent l'herbe dans les vignes. Leurs escrements permettent de nourrir le sol. Les deux eleveurs assurent jour et nuit la surveillance des naissances durant toute la periode de l'agnelage.
Lambing
Each year, during the lambing period, Jean Marie and Christophe, both breeders, bring their herds to a wine estate, between pezenas and nizas, in the Herault. The sheep give birth and graze the grass in the vines. Their excrement feeds the soil. The two breeders ensure day and night monitoring of births throughout the lambing period.