"Nectar" Oléiculture régénératrice
Départ du projet « Nectar » au domaine de Baudrigue aux portes de Carcassonne. Porté par Alexis Munoz (oléiculteur) & Avelana (société d' investissement à impact), « Nectar » a pour but de développer une oléiculture régénératrice sur des sols en friche (300 hectares actuellement). Un modèle d'agriculture inspiré par l'agroforesterie sobre en irrigation, travail des sols secondé par une technologie de pointe. « Nectar » souhaite impliquer les lycées agricoles dans le projet. Série à long terme (partie1)
"Nectar" Regenerative olive growing
Start of the "Nectar" project at the Domaine de Baudrigue on the outskirts of Carcassonne. Supported by Alexis Munoz (olive grower) and Avelana (impact investment company), "Nectar" aims to develop regenerative olive growing on uncultivated land (currently 300 hectares). A farming model inspired by agroforestry that requires little irrigation and tilling of the soil, backed up by cutting-edge technology. "Nectar" hopes to involve agricultural colleges in the project. Long-term series (part 1)
