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Du pain à la ferme. Orne, avril 2020.
Installés dans le Perche à La Perrière, Cécile et Thierry Hermeline sont paysans-boulangers, producteurs de pain bio à la ferme La Grande Suardière. Ouverts uniquement deux jours par semaine, ils confectionnent leurs pains avec une farine fraîchement moulue en fonction des commandes.
Bread from farm. Orne, April 2020.
Settled in the Perche region in La Perriere, Cécile and Thierry Hermeline are farmer-bakers, producers of organic bread at the La Grande Suardière farm. Open only two days a week, they make their bread with freshly ground flour according to orders.