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Davy, embouteilleur en Saumurois
Prestataire auprès de plusieurs vignerons indépendants du Val de Loire, Davy est embouteilleur depuis plus d’une vingtaine d’années. Ce matin, c’est 60 hectolitres de vin de Saumur-Champigny, du millésime 2023, qu’il met en bouteille à la propriété d'un viticulteur du Saumurois. Pour cela, il a placé son monobloc de tirage près des cuves à vin entreposées dans le chai situé à l'intérieur d'une cave de tuffeau. Pour ce travail, il est aidé de deux ouvriers agricoles de la propriété.
Davy, bottler in the Saumur region
Davy has been bottling wine for several independent winegrowers in the Loire Valley for over twenty years. This morning, he is bottling 60 hectolitres of Saumur-Champigny wine, from the 2023 vintage, at the estate of a winegrower in the Saumur region. To do this, he placed his bottling monobloc near the wine vats stored in the cellar inside a tufa stone cellar. He is assisted by two farm workers from the estate.