Kaya Tsutsui, vigneron japonais en France.
Le domaine viticole de la Martinière est la propriété depuis le 1er juin 2018 du groupe japonais Nichifutsu Shoji. Situé à Coutures (Maine-et-Loire), au sud-est d'Angers, c'est la première fois que des Japonais s'installent dans un vignoble en Anjou. Ce domaine de 11 hectares en agriculture biologique comprend cinq hectares de vignes et un manoir du XVIIe siècle. Kaya Tsutsui dirige le domaine et a opté pour une production de vins bio et naturels. Il est le fils de Michel Tsutsui directeur de cette société nipponne spécialisée dans l'importation au Japon de fournitures françaises pour la boulangerie et la pâtisserie. Cette entreprise familiale emploie 180 personnes pour un chiffre d'affaires de 65 millions d'euros.
Kaya Tsutsui, Japanese winemaker in France.
The wine estate of La Martinière is owned since June 1st, 2018 by the Japanese group Nichifutsu Shoji. Located in Coutures (Maine-et-Loire), south-east of Angers, this is the first time that the Japanese have set up a vineyard in Anjou. This 11-hectare organically farmed estate includes five hectares of vines and a 17th-century manor house. Kaya Tsutsui runs the estate and has opted to produce organic and natural wines. He is the son of Michel Tsutsui, director of this Japanese company specialising in the import of French supplies for the bakery and pastry industry. This family business employs 180 people and has a turnover of 65 million euros.
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