Jardins familiaux de Stains
Avec les records de chaleur de cet automne les légumes d'été sont encore présents dans les potagers de Stains, ville ou l?on dénombre le plus de jardins familiaux, environ 700 parcelles sur 15 hectares. Les jardins ouvriers se sont développés à la fin du 19ème siècle lorsque des populations rurales d'origine française et étrangère arrivèrent dans les grandes villes industrielles pour travailler. La culture potagère avait pour objectif d'apporter un équilibre social à ces nouveaux arrivants. Délaissés durant les Trente Glorieuses, ils bénéficient ces dernières années d'un regain d'intérêt pour leurs vertus économiques, hygiéniques, écologiques, éducatives et sociales.
Allotment gardens in Stains
With the record heat of this autumn, summer vegetables are still present in the kitchen gardens of Stains, the town with the most allotment gardens, about 700 plots on 15 hectares. Allotments developed at the end of the 19th century when rural populations of French and foreign origin arrived in the large industrial cities to work. The aim of vegetable growing was to provide a social balance for these new arrivals. Neglected during the "Trente Glorieuses", in recent years they have received renewed interest for their economic, hygienic, ecological, educational and social virtues.