La rose de Damas au coeur de l'économie et du tourisme bulgare
La culture de la rose de Damas en Bulgarie est mondialement connue depuis le 16 eme siècle et attire de nombreux touristes chaque annèe durant la période de la cueillette. Derrière la beauté et les bienfaits de cette culture vu comme l'«or liquide» du pays, les conditions de travail sont difficiles pour les cueilleurs saisonniers.
The Damask rose at the heart of Bulgaria’s economy and tourism
The cultivation of Damask roses in Bulgaria has been world-renowned since the 16th century and attracts many tourists every year during the harvesting season. Behind the beauty and benefits of this crop – seen as the country’s ‘liquid gold’ – working conditions are tough for seasonal pickers.