ARVAIA, UNE COMMUNAUTÉ QUI SOUTIENT L'AGRICULTURE
L'idée était de sauver le sol public de la surconstruction et de le rendre à l'usage commun. Il est devenu un parc agro-écologique géré par les membres d'Arvaia au profit des citoyens de toute la ville.
Aujourd'hui, plus de 200 familles s'engagent financièrement pour une année ou plus, et aident les agriculteurs dans les champs quand ils le peuvent. Cette implication découle d'une vision commune qui entend donner un nouveau sens à ce que nous mangeons, protéger les sols et la biodiversité tout en sauvant l'agriculture des petits paysans.
Il n'y a plus de consommateurs ou de producteurs, mais une communauté de personnes qui partagent les risques et les bénéfices, et qui cultivent la confiance et la solidarité pour permettre à la production agricole d'avoir lieu en garantissant une récolte avec un impact social élevé et un impact environnemental faible.
* En dialecte bolognais, "Arvaia" signifie pois, où plusieurs graines sont réunies à l'intérieur d'une même gousse.
ARVAIA, A COMMUNITY SUPPORTED AGRICULTURE
Arvaia* is the most relevant example of Community Supported Agriculture (CSA) in Italy. Founded 10 years ago, 7 km from Bologna, on 47 ha of land rented from the municipality.
The idea was to save the public land from overbuilding and return it to common use. It became an Agro-Ecological park managed by the members of Arvaia for the benefit of the citizens of the whole city.
Nowadays, more than 200 families are committing financially for a year or more, and helping the farmers on the fields when they can. This involvement comes from a shared vision that intends to give a new meaning to what we eat, to protect soil and biodiversity while saving small farmers agriculture.
There are no more consumers or producers, but a community of people who share risks and benefits, and cultivate trust and solidarity to enable agricultural production to take place by ensuring a harvest with a high social and low environmental impact.
* In Bolognese dialect "Arvaia" means pea, where various seeds are joined together inside the same pod.
