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8ème Championnat du monde de Cassoulet de Toulouse
Les chevaliers du Fiel ont organisé la 8ème édition du Championnat du monde de cassoulet de Toulouse. Un jury composé des Chevaliers du Fiel, de Michel Sarran et Carole Delga. Les 150 personnes présentes ont dégusté 5 cassoulets différents. Le gagnant de la soirée est le restaurant Chez Marty de Castelnaudary. Ce concours a pour but de promouvoir la gastronomie régionale et de la faire découvrir à l'international, le gagnant partant ensuite réalisé un concours à l'étranger.
8th World Cassoulet Championship in Toulouse
The Chevaliers du Fiel organized the 8th edition of the World Cassoulet Championship in Toulouse. A jury composed of the Knights of Fiel, Michel Sarran and Carole Delga. The 150 people present tasted 5 different cassoulets. The winner of the evening is the Chez Marty restaurant in Castelnaudary. This competition aims to promote regional gastronomy and introduce it internationally, with the winner then taking part in a competition abroad.