Bouleternere sous les fleurs, un printemps en avance
À Bouleternere, au cœur des Aspres, un paysage féérique s'offre aux regards : les pêchers sont déjà en fleurs, nappant la vallée de teintes rosées. Pourtant, cette floraison précoce, bien que splendide, inquiète les agriculteurs. Habituellement attendues plus tard au printemps, ces fleurs fragiles risquent d'être anéanties par un gel tardif, mettant en péril la récolte à venir.
Les hivers de plus en plus doux modifient le cycle naturel des arbres fruitiers, rendant l'arboriculture plus incertaine. Dans ce petit village roussillonnais, où la terre caillouteuse façonne les cultures depuis des siècles, les producteurs doivent s'adapter à un climat toujours plus imprévisible.
Bouleternere in bloom
In Bouleternere, in the heart of the Aspres region, a magical landscape unfolds before our eyes: peach trees are already in bloom, coating the valley in rosy hues. Yet this early flowering, while splendid, is a cause for concern for farmers. Usually expected later in the spring, these fragile blossoms risk being wiped out by a late frost, jeopardizing the coming harvest.
Increasingly mild winters are altering the natural cycle of fruit trees, making arboriculture more uncertain. In this small village in the Roussillon region, where stony soil has shaped crops for centuries, growers have to adapt to an increasingly unpredictable climate.