FRANCE - SUR LA PLANETE NUIT
La transhumance des ruches se fait la nuit, lorsque les abeilles sont au repos, à l'intérieur des ruches et qu'elles risquent moins de piquer. D'un rucher à l'autre, les ruches sont transportées, autrefois à la main, aujourd'hui à l'aide d'un camion grue, pour aller chercher de nouvelles ressources pour les abeilles. Ainsi, en fonction des floraisons, grâce aux apiculteurs, les abeilles voyagent. C'est ainsi que l'on peut récolter du miel issu de différentes variétés florales. Tilleul, acacia, toutes fleurs de montagne, framboisier, romarin, en fonction de l'altitude et de la période, Le Rucher de l'Ours est une petite entreprise de l'Aude qui base son travail sur la transhumance des ruches depuis 1975. A deux ou parfois seul, l'homme travaille la nuit, muni de sa combinaison, loin de la fureur des villes, il semble oeuvrer sur une autre planète, celle où l'on vit au plus près de la nature.
FRANCE - ON THE PLANET NIGHT
The transhumance of the hives takes place at night, when the bees are at rest, inside the hives and they are less likely to sting. From one apiary to another, the hives are transported, in the old days by hand, today using a crane truck, to find new resources for the bees. Thus, depending on the blooms, thanks to beekeepers, bees travel. This is how we can harvest honey from different floral varieties. Linden, acacia, all mountain flowers, raspberry, rosemary, depending on the altitude and the period, Le Rucher de l'Ours is a small company in the Aude region which has based its work on the transhumance of beehives since 1975. A two or sometimes alone, man works at night, wearing his overalls, far from the fury of the cities, he seems to work on another planet, the one where we live as close as possible to nature.
