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Jean-Christophe Milhet

ESAT des Micocouliers

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L'Etablissement et Service d'Aide par le Travail des Micocouliers, l'ESAT de Sorède, s'est fait une renommée dans la transformation du bois de micocouliers en fouets et cravaches, dont les cravache Hermès qu'il réalise en sous-traitance de la marque de luxe parisienne.
Un artisanat patrimonial des Albères qui perdure grâce au savoir-faire d'ouvriers en situation de handicap ou en situation de réinsertion.