La Maison ostréicole Jaouen
La maison d'aquaculture Jaouen est spécialisée dans l'ostréiculture et plus précisément l'élevage d'huîtres triploïdes en période estivale.
La maison Jaouen se situe en France dans le golfe du Morbihan et existe depuis 1986.
Sa large production est destinée à son propre restaurant et bar de dégustation mais également à l?expédition pour des clients extérieurs.
Jouen's oysters farm
The Jaouen aquaculture house specializes in oyster farming and, more specifically, the breeding of triploid oysters during the summer. The house Jaouen is located in France in the Gulf of Morbihan and exists since 1986. Its large production is destined to its own restaurant and tasting bar but also to the expedition for external customers.