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Idriss Bigou-Gilles

Distillerie, la crise du vin

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Le monde viticole subit une crise de son industrie a la suite de la pandemie de covid-19 avec l arret de son marche ainsi que de nouvelles taxes pour l exportation vers les Etats-Unis. La France est l Europe ont mis en place une aide pour les viticulteurs qui leurs permettent d ecouler leurs stocks dans des distilleries qui transforment le vin en alcool brut notamment. La distillerie d Olonzac, Union Distilleries Mediterranee, du groupe UDM, receptionnent de facon exceptionnel du vin pour la distillation. Mercredi 12 Aout 2020.