Les pêcheurs de Palavas
Dans ce contexte particulier de la pandémie du Covid-19, le concept de consommer local prend tout son sens alors que les déplacements sont très limités. Ces portraits de deux pêcheurs, Baptiste et Jean-Marie, installés à Palavas-Les-Flots témoignent de la détermination et du savoir-faire de ce métier, un maillon indispensable dans l'alimentation des citoyens. Baptiste pêchent notamment de petits poissons, du rouget à la daurade. Jean-Marie, dit La Cigogne, est le spécialiste du thon.
Fishermen in Palavas
In this particular context of the Covid-19 pandemic, the concept of local consumption takes on its full meaning when travel is very limited. These portraits of two fishermen, Baptiste and Jean-Marie, who live in Palavas-Les-Flots, bear witness to the determination and know-how of this profession, an indispensable link in the feeding of citizens. Baptiste fishes in particular for small fish, from red mullet to sea bream. Jean-Marie, known as La Cigogne, is the tuna specialist.
