Festival des Terroirs
Suite au succès de la premiere édition, le Festival des Terroirs et des trophée revient cette année aux halles Heat de Lyon pour trois jours de réflexion autour de nos terroirs.
C?est la cheffe patissière Claire Heitzler et le chef triplement étoilé Régis Marcon qui sont cette année les prestigieux parrains de cette nouvelle édition. Ce festival met à l?honneur la richesse et la diversité des produits de nos terroirs en entremêlant producteurs locaux et chefs culinaires.
Terroirs Festival
Following the success of the first edition, the Terroirs Festival and trophies returns this year to Lyon's Halles Heat for three days of reflection on our terroirs.
Pastry chef Claire Heitzler and three-star chef Régis Marcon are the prestigious patrons of this year's event. The festival showcases the richness and diversity of our terroir's produce, combining local producers and chefs.